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企業產教融合、校企合作三年規劃

2021 - 02 - 24

為強化企業在技術、技能人才培養和人力資源開發中的主體作用，推動企業積極參與辦學、參與教學改革、參與生產性實習實訓、科技成果轉化、職工培訓等活動，發揮產教融合型企業的帶動引領示范作用，根據《國家發展改革委教育部關于印發的通知》（發改社會〔2019〕590 號）的工作要求，作為第一批湖南省產教融合型建設培育企業，特制定公司產教融合三年規劃。一、發展基礎鹽津鋪子食品股份有限公司（以下簡稱“公司”）成立于2005年，注冊資本12950萬元，是一家集食品研發、生產、銷售于一體的上市公司，旗下擁有江西鹽津鋪子食品有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、河南鹽津鋪子食品有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務有限公司等全資子公司。公司現有職工2976人，2019年營業收入139928萬元，年利潤13904萬元，總資產166017萬元；2020 年前三季度，公司實現營業收入同比增長46%，凈利潤同比增長110%，凈資產收益率超25%，提供就業崗位千余個。近年來，公司先后獲得“國家農業產業化重點龍頭企業”、“國家綠色工廠”、“全國就業扶貧基地企業”、“湖南省第六屆省長質量獎提名獎”“先進民營企業”等榮譽稱號。公司自成立以來，始終注重產教融合工作，先后與湖南農業大學、湖南工業大學、九江市修水職業中專技工學校、湖南省特教中等專業學校、湖南食品藥品職業學院、湖南省汽車職業技術學院等學校簽訂實習協議，建立實習基地，近 3 年累計實習學生達 400 余人。學生到崗實習后，公司為學生制定明確的職業發展通道，通過實習，公司不但為學生找到了工讀結合、勤工儉學的機會，還為其迅速成為公司技術骨干提供了機會，有力保障了公司產教融合工作做實做細。公司在堅持自主創新的同時，充分運用高校科研單位在理論研究、基礎研究以及應用研究領域的優勢，結合公司研發技術需求，積極開展產學研用合作，先后參與湖南農科院...
中共中央政治局委員、全國人大常委會副委員長王晨到鹽津鋪子調研

2020 - 12 - 15

12月13日上午，中共中央政治局委員、全國人大常委會副委員長王晨一行到鹽津鋪子調研考察，他強調要深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，貫徹黨的十九屆五中全會精神，立足新發展階段，堅持新發展理念，構建新發展格局，實現高質量發展，奮力開創“十四五”時期良好開局。全國人大常委會委員、全國人大憲法和法律委員會副主任委員、全國人大常委會法制工作委員會主任沈春耀，全國人大常委會委員、全國人大監察和司法委員會副主任委員韓曉武等參加調研；湖南省人大常委會黨組書記、副主任劉蓮玉，湖南省人民政府副省長陳飛，長沙市委常委、瀏陽市委書記黎春秋等陪同調研。在公司董事長張學武、常務副總楊林廣的陪同下，王晨依次參觀了鹽津鋪子產品展示廳、薯片生產線、乳酸菌小口袋生產線，詳細了解了公司概況、產品品類、生產工藝等情況。近年來，鹽津鋪子持續實現高質量發展，2020年1-3季度實現營收14.34億元,同比增長46.15%；凈利潤1.89億元，同比增長110%。當張學武董事長介紹到鹽津鋪子的高速發展和抗擊新冠肺炎疫情擔當和作為時，王晨給予高度的肯定和贊賞。在薯片參觀通道，薯片從原料投料、成型、烘烤的工藝流程一目了然，張學武董事長向王晨匯報公司構建了從研發、采購、生產到銷售的全生命周期質量管理模式，品質管理貫穿產品全過程。王晨高度認同，他說，食品安全事關重大，企業在未來的發展過程中，要更加注重產品品質的安全。在乳酸菌小口袋面包車間，當看到頗為壯觀的吐司冷卻塔、全自動醒發房、數字化中控平臺，同時，聽到近年來鹽津鋪子智能制造和數字化轉型升級取得的成績時，王晨不時點頭微笑表示肯定，他指出，鹽津鋪子就是傳統食品企業向現代化食品企業轉型發展的典型案例。 ...
鹽津鋪子首屆高校主播公益選拔大賽啟動儀式暨公益講座隆重舉行！

2020 - 12 - 11

12月11日，由鹽津鋪子食品股份有限公司主辦，湖南省文化創意產業協會、小丫傳媒承辦的鹽津鋪子首屆高校主播公益選拔大賽啟動儀式暨公益講座在湖南工商大學楚楓大禮堂隆重舉行。第十三屆全國人大代表、鹽津鋪子董事長張學武、常務副總經理楊林廣、數字化營銷事業部副總經理張磊、湖南工商大學副校長劉國權、湖南省市場監督局副局長李沐、湖南省文化創意產業協會會長王毅、湖南省文化創意協會副會長、小丫傳媒董事長郭小丫及數家新聞媒體記者，與上百名在校大學生參加了的啟動儀式，共同見證了這場公益領域中的盛事。湖南省市場監督局副局長李沐湖南工商大學副校長劉國權知名主持人李銳小丫傳媒董事長郭小丫盡管此時的長沙已是隆冬，但大禮堂卻是熱鬧非凡。啟動儀式在嘉賓代表們的致辭中拉開序幕，著名主持人、爸爸去哪兒“村長”李銳“帶你去直播”的現場分享，更是將氣氛推向了高潮。隨著“互聯網營銷師”納入職業工種，電商直播對社會經濟發展的帶動和社會對“主播”的認可度越來越高。據悉，本次大賽不僅是選拔優秀主播人才，更是以互聯網人才培養為目的，通過比賽實現高校教育的人才培養、科學研究和社會服務的三大功能，為有意愿加入網絡主播、網絡營銷行業的創業者、畢業大學生提供創業、就業新機會。為此，鹽津鋪子授權小丫傳媒，通過本次賽事在湖南工商大學創辦大學生直播創業平臺。作為雙方代表，鹽津鋪子集團常務副總經理楊林廣與小丫傳媒董事長郭小丫在現場簽署了授權合約。隨后，出席啟動儀式的嘉賓領導共同按下水晶球，鹽津鋪子首屆高校主播公益選拔大賽正式啟動！“品質是食品企業的命脈。我女兒從小吃鹽津鋪子食品，我們做食品的，放心給孩子吃的產品，才能推送給消費者。”儀式結束后，第十三屆全國人大代表、鹽津鋪子董事長張學武以公司成長經歷為主線，為現場觀眾展開了一場主題為“做難而正確的事，打造‘好零食，中國造’”的公益講座。作為鹽津鋪子創始人，張學武如何帶領著鹽...
關于部分媒體報道鹽津鋪子烘焙薯片檢出丙烯酰胺的說明

2020 - 11 - 03

致社會各界和消費者朋友，近日，有媒體報道我司烘焙薯片中檢出丙烯酰胺，以下是我司關于此事的說明。
來，交個朋友！鹽津鋪子絢麗登場2020中食展

2020 - 09 - 28

9月28日，第二十一屆中國國際食品和飲料展覽會（簡稱 “中食展”）在上海國家會展中心盛大開幕，中國自主制造零食領導品牌鹽津鋪子絢麗登場。此外，展會還吸引了來自國內的2200余家企業，以及來自美國、西班牙、韓國等23個國家與地區展團的本地代表參展，來自20多個國家大使館和領事館的50多位代表共同出席。本次展會展覽面積超過10萬平方米。鹽津鋪子此次展位位置為 3P050—3P054，面積約100平方，以“中國梅中國美”為主題，整體色調采用清新的綠色，突出鹽津鋪子食品的健康、自然之感。步入展廳首先映入眼簾的是“鹽津鋪子”零食屋和“憨豆先生”面包屋兩個中島，這是鹽津鋪子散裝食品的“大本營”，陳列著140多個品項，其中49個烘焙類產品，93個休閑類產品。從經典的散裝蜜餞、魚豆腐到最新面市的小熊蛋糕、半蒸蛋糕等品項應有盡有。除了琳瑯滿目的散裝產品，定量裝的選擇也非常多，近四十支定量裝產品囊括了鹽津鋪子目前銷量最熱的蜜餞果干類和辣條類產品。據鹽津鋪子品牌中心總監王亞偉介紹，此次鹽津鋪子參加中食展旨在推廣公司雙中島戰略（鹽津鋪子零食屋、憨豆先生面包屋），產品方面主今年的新品：手工制梅系列，這是鹽津鋪子在經典品類蜜餞上作出的一大創新提升。此外，擁有了全新IP形象“嘿逗”的辣條系列，也是公司力推的大品類。受疫情影響，鹽津鋪子在2020年與B端客戶集體溝通頻率少于往年，此次借助中食展，一方面邀約了許多以往的長期合作伙伴，也期待遇見一些新朋友。據統計，展位今天共接待了五百多位意向客戶。除了拓展銷售渠道外，王亞偉總監還透露，出席中食展這樣重量級的食品展會，是希望借此持續高頻的做一些品牌曝光，讓行業了解鹽津鋪子目前的現狀和未來戰略方向。同時，還希望借此機會加強與原材料、設備、調味、包裝等供應商的溝通。